ПАСТА И РИЗОТО
-
ТАЛИАТЕЛИ БОЛОНЕЗЕ
9.60 €/18.78 лв.
Ръчно правени талятели и нашето Рагу, бавно готвено над 6 часа с подбрано телешко месо и свинско месо, домати, сотирани зеленчуци и глътка червено вино. … View Recipe
-
АВТЕНТИЧНА КАРБОНАРА
12.21 €/23.88 лв.
Истинският вкус на Рим, приготвен по традиционна рецепта. Използваме прясно разточени спагети, хрупкав италиански Гуанчале (традиционна свинска буза), пресни жълтъци и обилно количество зряло Пекорино. … View Recipe
-
„PINK & GREEN” -СЬОМГА И СПАНАК
14.62 €/28.59 лв.
Пресни талиатели в лек сметанов сос с бяло вино, копър, зелен лук и свеж бейби спанак. Поднесени със сочни запечени кубчета филе от сьомга и … View Recipe
-
РИЗОТО ALL’ARRABBIATA СЪС САЛСИЧА
9.98 €/19.52 лв.
Ризото с характер за любителите на пикантните усещания. Приготвя се с опушена кълцана наденица в интензивен сос от сладки домати, много чесън, люти чушки Пеперончино, … View Recipe
-
„ГОРА И СЛЪНЦЕ“
10.69 €/20.91 лв.
Кремообразен ориз Арборио, съчетан с горски манатарки, златист пачи крак и свеж спанак, балансиран с италиански сушени домати и отлежал Пармезан. Завършено с пресен магданоз … View Recipe
-
+ ПРЕМИУМ ДОБАВКА
7.90 €/15.45 лв.
Добавете крехки слайсове Телешко бон филе на плоча за завършено гурме изживяване. 100 гр.
-
РИЗОТОТО НА КАПИТАНА
14.40 €/28.16 лв.
Кремообразно ризото Арборио, в което се крият сочни скариди и див калмар. Плячката е подправена със солени каперси, сладки домати, копър и обилно количество Пармезан. … View Recipe