Архив: Recipes

с черен ориз, тиквичка, сушен домат и спанак – със зелен лук и сос „Беарнез“. 300 гр.

с гриловани броколи и маслен билков сос 300 гр.

с билкови картофки 400 гр.

с винен сос и хрупкав качамак 350 гр.

с пепър сос, листна салата и паприковани картофи 350 гр.

300 гр.

със зеленолистна шарена салатка 250 гр.

приготвени на тиган и поднесени с кисели краставички, бобена салата, лютеница и пържени картофи 350 гр.

с манатарки и Петрохан 350 гр.

350 гр.

с лук и магданоз 350 гр.

с кайма и ориз, поднесени с грейви млечен сос 350 гр.

с нахут и кокосово мляко, поднесен с бял ориз и плосък хляб (веган) 350 гр.

сумак, кориандър, цедено мляко, чесън и зехтин 150 гр.

с йогурт, краве сирене, тахан, магданоз, чесън и орехи 150 гр.

рукола, каперси и сушен домат 300 гр.

дълги 1 метър – 2.4 кг.

с пресни картофи в билки и едрокълцана лютеница 350 гр.

250 гр.

доматен сос, скариди, артишок, чоризо,  салам Милано, броколи и моцарела 500 гр.

с телешки език, телешко шкембе, печурки и кашкавал 300 гр.

с пържени калмари,  скариди и бяла риба – за двама 450 г

350 гр.

с катък, резени домати, червен лук и листна салата 350 гр.

спанак, киноа, домати, печен пипер, сирене, яйце, орехи и дресинг 220 гр.

с гризини с прошуто, розови домати, печена тиквичка, патладжан, зеленолистни и песто 350 гр.

айсберг, маруля, бекон, чери домати, крутони, пармезан и млечен сос 250 гр.

сос манатарки, домати, чедър и моцарела 500 гр.

с върху картофено пюре и сос от манатарки 350гр.

с печурки, зелен лук, червен пипер, печен сос, запечена с фермерски кашкавал 350 гр.

с печени картофки, кладницаи грейви сос 350 гр.

300 гр.

поднесени с трюфелово сладко от смокини 300 гр.

обвити в хрупкаво панко и поднесени с листна салатка, катък и подлучен млечен сос 350 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

50 гр.

нашите пържени тиквички с подлучен млечен сос, малки кюфтенца от червена леща и булгур, хрупкави чупени картофи, овъргаляни в трюфел и пармезан, хрупкав занаятчийски кашкавал … View Recipe

брускетки с опушена сьомга, скариди, запечени на плоча, хрупкави калмари с рошава обвивка и рибни флейки Патафри, поднесени с листен микс, бита тарама и пикантна … View Recipe

вратни пържолки в билки по селски, малки, ръчно приготвени свински кебапчета, домашни пържени кюфтета по стара рецепта, пилешки пържолки, домашна лютеница и пресни билкови картофки … View Recipe

шайби от белени домати, краставици, печен патладжан, печена червена капия, червен лук, зряло краве сирене, маслинова тапенада, домашно тиро, кьопоолу и листни салатки 1300 гр.

300гр.

с печурки, стар лук, магданоз и сос Жу 350 гр.

домати, краставици, пресни пиперки, сирене фета, маслини каламата, зехтин, червен лук и риган 350 гр.

с хрупкави калмари, айсберг, маруля, маслени крутони, чери домати и пармезан 350 гр.

доматен сос, моцарела, домати, рукола, песто сос, босилек 450гр.

сметана, паста от трюфел, моцарела, крема сирене, мортадела, рукола, чери домати 450 гр.

150 гр

250 гр.

цяла бурата, доматен сос, прошуто крудо, чери доматки, микс салатки и купичка халапеньо 500 гр.

в пикантен чили сос и босилек, поднесено с препечена брускета 280 гр.

180 гр.

ароматизирани в градински билки и поднесени върху изпечена домашна питка, домати, краставици, пържени картофки, дзадзики и медена горчица 350 гр.

250 гр.

180 гр.

250 гр.

с орехи, листни салатки, нар и ягодов дресинг 250 гр.

бурата, белени домати, листни салатки, маслини, печени слънчогледови семки и зехтин 350 г

в масло с картофено пюре и печен сос 350 г

c песто от босилек и печени орехи 350 гр.

доматен сос, два вида моцарела, печурки, прошуто Кото, салам Наполи, зеленолистни салатки, свежи домати 400 гр.

от домати, бейби моцарела, артишок, авокадо, каперси, листни салатки, маслинова паста 350гр.

300 гр.

с хрупкави билкови картофки,  листна салатка и кълцана  лютеница 350 гр.

300 гр.

150 гр.

домати, краставици, печена капия, червен лук, маслини, краве сирене 350 гр.

върху хърватска питка, с обезмаслена извара, праз, катък, магданоз, зехтин и червен пипер 200гр.

доматен сос, свежо сирене Стракио от северна Италия, пикантен колбас салсича, чери доматки и рукола  500 гр.

300 гр.

300 гр.

доматен сос, прошуто, пипероне, моцарела, рикота и червен лук 500 гр.

150 гр.

с пържени картофи и горчичен сос 350 гр.

поднесени с листна салата и прясна паста в песто 350 гр.

с печурки, червен лук, бекон и магданоз 300 гр.

от телешко и свинско месо с бекон и корнишони, полят с чедър и барбекю сос, червен карамелизиран лук, поднесен с листна салата, чери… 450 гр.

киноа, варено яйце, домати, зеленолистен микс, крутони, печена чушка и Уасаби 350гр. 

с маринован червен лук и орехов катък 350 гр.

180 гр

180 гр.

180 гр.

180 гр.

100 гр.

140 гр.

100 гр.

100 гр.

150 гр.

150 гр.

сметана, моцарела, каперси, червен лук, салатен микс, пушена сьомга, пресни домати 500 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, печурки, прошуто Кото, зехтин 550 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, тиквички, печурки, червен лук, чушки, риган, зехтин 400 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, Вентричина, салам Наполи, бекон, шунка 520 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, риба тон, маслини, каперси, копър, червен лук и лимон 480 гр.

разточено на ръка италианско тесто, салам Милано, доматен сос, топено сирене, моцарела, маслини, рукола 550 гр.

разточено на ръка италианско тесто, сметана, моцарела, синьо сирене, пекорино, рикота, рукола 500 гр.

разточено на ръка италианско тесто, телешка кайма, BBQ сос, моцарела, чедър, кисели краставички, червен лук, свежи домати 460 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, прошуто Крудо, рукола, чери домати, пармезан 500 гр.

доматен сос, кашкавал, бекон, пушено пиле, гъби и риган 450 гр.

разточено на ръка италианско тесто, сметана, моцарела, синьо сирене, карамелизиран червен лук, печурки, бекон 400 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, домашна наденица, салам Наполи, печурки, люти чушки 450 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, вентричина, люти чушки 450 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, маскарпоне, салам Наполи, прошуто Крудо, чери домати, италиански салатки 450 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, моцарела, шунка, печурки, артишок, маслини 500 гр.

разточено на ръка италианско тесто, доматен сос, два вида моцарела, домати, пресен босилек 420 гр.

бавно печено дърпано свинско месо, картофена рьоща, опушен BBQ сос, кис.краставички, хрупкав лук, чедър, домати, маруля – поднесен с пържени картофи 300 гр.

кълцано телешко месо, печен бекон, кисели краставички, маринован червен лук, домати, айсберг, чедър и BBQ сос – поднесен с чипс от пържени картофки 300 гр.

дълги 50 см – 1.2 кг.

поднесени с хумус и листна салата 350 гр.

с листна салатка, домати и пържени чупени картофи 350 гр.

300 гр.

домати, краставици, чушка, червен лук, сирене, магданоз, зехтин 350 гр.